|
■
■
イランのお菓子
|
|
|
momo
[×] [×] |
|
はじめまして。アメリカに留学していた時に、ルームメイトだった方が
イランの女性だったのです。ルームメイトと言うよりも下宿先みたいなところで、早い話がルームシェアプラス食事つきだったのです。
私が日本人だったこともあり良くご飯の食事を出してくれたのですが
(美味しかった）たまに、お菓子を作って出してくれていたのですが
このお菓子がパイのような焼き菓子で円形で、色は茶色、味はかぼちゃとシナモンのような味がしました。（かぼちゃじゃないのかなぁ。）
イランの家庭では良く作るそうなのですが、なんと言うお菓子かよくわかりませんでした。日本的に言うとかぼちゃタルトなのかなぁ。素朴で美味しいお菓子でした。もしご存知でしたらこのお菓子の名前を教えてください。
|
|
|
... 2007/06/18(Mon) 15:17:25[462]
|
|
|
■
■
Re:イランのお菓子
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
momoさん、はじめまして。
ご訪問と書き込みありがとうございます。
返事が遅くなってすみません。
イランの家庭でよく作られる茶色いお菓子といえば、「ハルヴァ」しか思いつきませんでした。
エマムが亡くなった日など、義母が大量に作って皆に配ったり、他の人からもらったりもします。甘くて長持ちするお菓子でもあり、たいてい冷蔵庫に入っていたりします。今日もちょうど冷蔵庫の中にあったので、それを撮影しました。
momoさんの思っていたものかな？
材料は小麦粉、砂糖、サラダ油、サフランと水少々です。
各家庭により、作り方や材料は違うと思いますが、今回撮影したハルヴァは頂き物だったのですが、確かにサフランの香りがしました！
ハルヴァもいろんな種類があるようで、お店で売っているものは、色が白っぽかったり、親戚が以前作ってくれたハルヴァは、クッキーのようなもっとしっかりと形があるもので、色もこげ茶と白が半々だったりと様々です。
写真のは、一般的にイランの家庭でよく作られているハルヴァだと思います。
作り方は、今度HPに載せたいと思いますが、砂糖を結構入れる甘いお菓子です。
義妹はこれをパン生地の中に入れて焼いていました。これも結構美味しかったです。
momoさんのルームメイトさんもパイ生地に入れて焼いていたのかな〜？
違ってたらごめんなさい。
|
|
|
|
... 2007/06/22(Fri) 14:48:30[463]
|
|
|
■
■
no title
|
|
|
sereshk
[×] [×] |
|
こんにちは、はじめまして♪とても素敵なサイトですね。なので書き込みによらせていただきました。現在はイランでお住まいですか？またいろんなお話聞かせてくださいね。
私は10年前にイランに住んでいたのですが、その時の予防接種はBCG・ポリオ・B型肝炎・DPTを息子に接種しましたよ。ポリオ以外は全部足に打たれてた記憶があります。あと妊娠中は前期後期で妊婦も破傷風（コザズ）の接種もしていました。私の場合は、全部保健所でした。
参考まで。
|
|
|
... 2007/06/04(Mon) 5:41:19[459]
|
|
|
■
■
Re:no title
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
Sereshkさん、はじめまして。
ご訪問と書き込み、ありがとうございます。
私達は４年程前からイランに住んでいます。
去年の夏休みは日本に一時帰国しましたが、今年はイランで夏休みを過ごす予定です。
イランでの予防接種経験談、ありがとうございます。
他の方の経験談と一緒にHPに記載させていただきたいと思います。
これからもどうぞ宜しくお願いします。
|
|
|
|
... 2007/06/05(Tue) 15:16:13[461]
|
|
|
■
■
サッカーの熱狂さ
|
|
|
maki
[×] [×] |
|
先日行われたサッカー試合後、ものすごい光景に遭遇しました。
テヘラン〜キャラジの大通りでは、いったい何十台のバスがやられただろうかと思うほどのガラスと部品でした。道は全て光り輝くガラスでタイヤがパンクしそうでした。渋滞は当たり前で、実家があるガズビン通りから我が家まで30分ほどなのに、2時間ほどかかりました。若者はまだ道にいるし、ガラスのないバスにも観客は乗ってるし、、、
熱狂しすぎるのでしょうか？なんともいえない光景でした。
|
|
|
... 2007/06/03(Sun) 22:11:54[458]
|
|
|
■
■
Re:サッカーの熱狂さ
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
なんか凄いですね。
イランだとサッカーの試合後にたくさんのバスが壊されるというのはよくあるみたいですね。人気チームの試合後に限るのかな？
分かってるんだからバスも逃げればいいのにね。そういうわけにもいかないのかな？
|
|
|
|
... 2007/06/05(Tue) 15:13:58[460]
|
|
|
■
■
ペルシャ語の折り紙サイト
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
... 2007/06/02(Sat) 15:26:22[455]
|
|
|
■
■
Re:ペルシャ語の折り紙サイト
|
|
|
|
Niloufar
[×] [×] |
|
|
|
|
こんにちは 凄いですねセタレさん ペルシャ語の折り紙の説明 勉強に成ります！ 其れとメール送ったので読んでくれましたか？
|
|
|
|
... 2007/06/02(Sat) 16:55:13[456]
|
|
|
■
■
Re:ペルシャ語の折り紙サイト
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
返信先ほど送信しました。
遅くなってすみません。
|
|
|
|
... 2007/06/02(Sat) 17:11:55[457]
|
|
|
■
■
イスラム女性用に「体の線を隠す自転車」
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
イランの気になる記事がありました。
イスラム教徒の女性でも安心して乗ることができる「体の線を隠す自転車」が製造されることになったとのこと。開発を進めているのはエラヘ・ソファリ氏で、新型自転車には、体が半分ほど隠れる覆いが付けられるという。同氏は「イラン女性のスポーツ参加が促進されるだろう」と語った、とあるが、私はそれよりも女性が自転車に乗れるようになれば、気軽に出かけられるようになるし(タクシーに乗る必要がなくなる)、車より自転車を利用するようになれば、空気汚染の減少にもつながる。運動不足も解消される。
同氏がどのような自転車を開発するのか楽しみ。早くイラン女性にも自転車が普及して欲しい。
イスラム女性用に「体の線を隠す自転車」＝イラン
http://www.jiji.com/jc/a?g=afp_soc&k=20070518012464a
時事通信
|
|
|
... 2007/05/21(Mon) 13:36:34[454]
|
|
|
■
■
HP更新のお知らせ
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
... 2007/05/20(Sun) 4:06:18[453]
|
|
|
■
■
HP更新のお知らせ
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
... 2007/05/06(Sun) 22:14:45[448]
|
|
|
■
■
Re:HP更新のお知らせ
|
|
|
|
Niloufar
[×] [×] |
|
|
|
|
こんにちは 予防接種息子はイラン生まれなので 受けました！
私は 解らない？妊娠中２回注射(ワクチン)しましたが 何だったのか？忘れてしまいました 凄く腫れて(副作用)が有り大変でした！
本当イランは 生後１〜２日で注射をしてしまうので 初めは驚きました 其の後も セタレさんが行った へパティの注射も１ヶ月にしました 足に打ちましたよ 可哀想で見られなかったです！
|
|
|
|
... 2007/05/07(Mon) 21:51:57[449]
|
|
|
■
■
Re:HP更新のお知らせ
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
Niloufarさん、こんにちは。
貴重な情報をありがとうございます。
お子さんは、1ヶ月の時にヘパティの予防接種をしたんですね。
これからもまたいろいろ教えてください。
|
|
|
|
... 2007/05/12(Sat) 13:21:56[450]
|
|
|
■
■
Re:HP更新のお知らせ
|
|
|
|
*maryam〜jazirey*
[×] [H] |
|
|
|
|
|
... 2007/05/16(Wed) 13:33:40[451]
|
|
|
■
■
Re:HP更新のお知らせ
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
*maryam〜jazirey*さん、こんにちは。
日本でははしかが流行っているんですね。
情報とHPの感想ありがとうございます。
HP作成の参考と励みになります。
|
|
|
|
... 2007/05/20(Sun) 4:01:20[452]
|
|
|
■
■
最近また厳しくなっているようです
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
... 2007/05/02(Wed) 13:11:37[442]
|
|
|
■
■
Re:最近また厳しくなっているようです
|
|
|
|
*maryam〜jazirey*
[×] [H] |
|
|
|
こんにちは。
何だか嫌なニュースですね。
お隣のトルコやヨーロッパの各地では、学校内でのスカーフ着用の禁止。
イランでは、公共の場ではスカーフ着用の義務。
どちらも個人的には好きではありません。
宗教であれファッションであれ、被りたい人は被り。被りたくない人は被らない。
その様な当たり前の事が、まだいくらかは自由に選べる日本は、いい国だと思いました。
|
|
|
|
... 2007/05/04(Fri) 17:33:24[444]
|
|
|
■
■
Re:最近また厳しくなっているようです
|
|
|
|
maki
[×] [×] |
|
|
|
こんにちは。
この話題は厳しいですよね。
女性だけではなく男性も両手を上げて肌が見えていればダメだとか。。。
イスラムの名を使いすぎだと思います。何でもイスラム、イスラムです。
本当のイスラムはどこへやら？？
昨日温泉に行ってきました。何回行っても気持ちよく最高です。3時間ほどで行けるので朝早く出てもゆっくり出来ます。
セタレさんも温泉行きましたかぁ？
|
|
|
|
... 2007/05/05(Sat) 12:42:36[445]
|
|
|
■
■
Re:最近また厳しくなっているようです
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
*maryam〜jazirey*さん、makiさん、こんにちは。
学校内でのスカーフ着用の禁止もあるんですね。
服装くらい個人の自由にさせてほしいものです。
これから暑くなるので、ますます大変です。
昨年の夏、日本に帰国した時には日本の自由さをつくづく実感しました。
mzkiさん、そうなんです。
男性に対しても厳しくなっているようで、甥っ子が髪を長く伸ばしていたのですが、注意されるのを恐れて数日前にばっさりと切ったそうです。
温泉いいですね〜！！どこにあるんですか？
私も行きた〜い。
ずっと浴槽もない生活しているので、温かいお湯にゆったりと浸かりたいです。
10年程前に、地震で壊れた温泉の見学をしたことがありますが、入ったことないんです。
|
|
|
|
... 2007/05/05(Sat) 13:30:08[447]
|
|
|
■
■
忙しい！
|
|
|
Niloufar
[×] [×] |
|
こんにちは 日本はGW中ですが 我が家は仕事で 私はお手伝いで今日は忙しかった 前半のお休みは１日息子を 映画に連れて行き 後半は公園へ 自転車練習もかねて行きましょう！ イランは雨が多く降ったそうで 今頃では珍しいそうですね 地球異常気象の関係ですかね？
|
|
|
... 2007/05/03(Thu) 17:58:12[443]
|
|
|
■
■
Re:忙しい！
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
こんにちは。GWももう終わりですね。
＞地球異常気象の関係ですかね？
どうなんでしょう･･･ちょっと分かりません。
春と秋は比較的雨がよく降っているようですが。
昨日は公園に遊びに行きました。
もう日差しが強く、子ども達はサッカーをして汗だくになって遊んでいました。
|
|
|
|
... 2007/05/05(Sat) 13:28:15[446]
|
|
|
■
■
こんにちは！
|
|
|
Niloufar
[×] [×] |
|
|
セタレさん 忙しいですか？ メール送ったのですが 返事が無いので
イランはもう春らしく(初夏)陽気ですか？
|
|
|
... 2007/04/16(Mon) 16:11:35[439]
|
|
|
■
■
Re:こんにちは！
|
|
|
|
セタレ
[×] [H] |
|
|
|
|
昨日送ったのですが、行き違いになったのかな？
テヘランは寒くなったり暑くなったりです。
雨もよく降っています。
|
|
|
|
... 2007/04/17(Tue) 13:02:04[440]
|
|